Franklin - Vinegar BBQ Sauce

Deze Carolina-style BBQ-saus brengt een krachtige, frisse azijnkick naar je favoriete BBQ-gerechten. Vooral bij pulled pork, spareribs en pork butt komt deze saus helemaal tot zijn recht.     

De saus is, zoals je bij een echte Carolina-saus mag verwachten, duidelijk azijn-georiënteerd . Daardoor geeft hij een heerlijke frisse tegenhanger aan rijk en vet varkensvlees.     

Maar daar houdt het niet op. Gebruik hem om je vlees tijdens de bereiding te moppen, als finishing sauce of gewoon als frisse drizzle over je gerecht. Ook op een simpele kalkoensandwich zorgt deze saus voor precies die extra kick.     

Gemaakt met echte ingrediënten en zonder onnodige shortcuts, brengt deze saus het karakter van Franklin Barbecue rechtstreeks naar jouw keuken.     

Waar gebruik je hem voor?  

Pulled pork – ideaal om tijdens of na de bereiding extra smaak en frisheid toe te voegen.     

Pork ribs – heerlijk als frisse finishing sauce naast je favoriete rub.     

Pork butt – perfect om te moppen tijdens een low & slow bereiding.     

Turkey – geeft kalkoen een frisse, pittige boost, bijvoorbeeld op een sandwich.     

Waarom deze saus?  

Carolina-style – uitgesproken azijnbasis met een frisse en pittige smaak.     

Veelzijdig – geschikt om te moppen, finishen of rechtstreeks over je gerecht te drizzlen.     

Echte ingrediënten – gemaakt zonder onnodige shortcuts.     

Franklin Barbecue – het karakter van een echte Amerikaanse BBQ-klassieker in een fles.     

BBQGrillTime tip     

Gebruik deze saus eens bij een rijk stuk pulled pork. De frisse zuren van de azijn snijden mooi door het vet van het vlees en zorgen voor een perfecte balans. Niet te veel, gewoon lekker eroverheen drizzlen.