Angus & Oink - Black Gold

Gebouwd rondom SPG. Dat staat voor zout, peper en knoflook. De vier ruiters van de smaak die rundvlees al sinds de eerste keer dat er vlees boven een vuur werd gegooid, lekkerder maken.

Waarom is het zout? Omdat SPG begint met zout, en dat is precies de bedoeling. Zout wekt rundvlees op, versterkt de umami-smaak en zorgt ervoor dat de ui, peper en knoflook dezelfde kant op trekken.

Gebruik het zoals je zout en peper zou gebruiken. Een klein beetje is al genoeg, dus overdrijf niet.

Verwacht een heerlijke umami-smaak die je smaakpapillen versteld zal doen staan. Een boost voor de korst? Absoluut. Een versterking van de rundvleessmaak? Ongelooflijk.

En voor wie het vraagt... er is geen suiker toegevoegd.